La Cartografia de Zones de pesca controlada conté la delimitació de les zones de pesca controlada, amb el seu identificador i informació sobre l’àmbit geogràfic en què es troben (riu, conca, municipi, etc.), els períodes hàbils de pesca i els dies de descans corresponents, informació sobre els permisos que hi apliquen (tipus, modalitat, arts i esquers, nombre màxim, etc.), i la societat de pescadors que col·labora en la seva gestió. Es defineix zona de pesca controlada aquell curs, tram de curs o massa d'aigua en què es limita la pesca per a contribuir a desenvolupar un model d’aprofitament sostenible dels recursos pesquers basat principalment en l’autoregeneració natural de les poblacions d’espècies i en la regulació de la pressió de pesca. Poden ser amb mort o sense mort.